Islak Kek

Malzemeler:
4 yumurta
1.5 su bardağı şeker
1 paket kakao
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı süt
1 su bardağı  yağ (bardağın yarısı eritilmiş margarin yarısı sıvı yağ olacak)
2.5 su bardağı un
Hazırlanış:
Bir kabın içerisinde yumurta ve şekeri çırpın daha sonra içine yağı sütü ve kakaoyu ilave edip çırpmaya devam edin.Çırptığnız karışımdan bi su bardağı ayırın.
Kalan karışımın içerisine kabartma tozu ve unu ilave edin ve karıştırın.Yağlanmış fırın tepsisine yaptığnız karışımı dökün.
200 derecede ısıtılmış fırına atın 15 dakika sonra fırının derecesini 180e düşürün kekinizi pişirin.Toplam pişme süresi 45 dakika civarıdır.
Kek piştikten sonra bir müddet soğumaya bırakın daha sonra soğuyan kekinizi dilimlere ayırın.Her dilimine ve her dilimin arasına eşit olacak şekilde ayırdığnız karışımı dökün. 10 dakika bekledikten sonra servise hazırdır.Afiyet olsun.